AGENT DE RESTAURATION (h/f)

Sous l’autorité du chef de cuisine, l’agent de restauration scolaire participe aux activités de production, de service des repas et d’entretien des locaux et matériels de restauration :

Missions :
-Préparer et dresser les mets froids et les desserts (hors-d’œuvre, salades, desserts simples, glaces...), en se conformant à des normes de réalisation précises (HACCP...)
- Préparer la salle de restauration
- Participer au service des repas
- Assurer le ravitaillement en plats et produits en salle ou en cuisine
- Participer au nettoyage général des locaux et du matériel de restauration
- Sortir et participer à l’entretien des containers poubelles
- Participer au lavage de la vaisselle
- Assurer le décartonnage, le stockage et le rangement des denrées alimentaires

Envoyer CV et lettre de motivation
[email protected]
Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
78160 MARLY LE ROI