Agent d'entretien et de restauration H/F

La Mairie de Tignieu-Jameyzieu, commune dynamique du Nord-Isère de 8000 habitants, recrute un agent d'entretien et de restauration H/F.
L'agent d'entretien et de restauration est en charge de:
- Entretien général des locaux municipaux
- Mise en œuvre de la préparation et du service des repas des enfants qui fréquentent le restaurant scolaire
- Application du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS)
- Accompagnement des enfants pendant le temps de restaurant

Afin de mener à bien ses mission l'agent aura comme activités principales:
Entretien général des locaux municipaux (selon la méthode définie dans la collectivité)
- Identifier les surfaces à désinfecter
- Assurer l’entretien et le nettoyage des classes de primaire balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers
- Assurer l’entretien des sanitaires
- Assurer l’approvisionnement des locaux en produits d’hygiène
- Vider les poubelles
- Réaliser le gros ménage pendant les vacances scolaires
Mise en œuvre de la préparation et du service des repas qui fréquentent la restauration scolaire
- Préparer et mettre en valeur les entrées, les fromages et les desserts dans le respect de la réglementation en vigueur, en self ou en service à table
- Remettre en température les plats chauds
- Servir les repas
- Accueillir et accompagner les nouveaux agents, remplaçants, stagiaires…
- Appliquer les règles de sécurité (FDS)
Application du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS)
- Réaliser l’entretien et le rangement de la vaisselle, du petit matériel et des locaux dans le respect de la réglementation en vigueur
- Compléter les documents de PMS
- Participer à la réception de la marchandise et à la gestion des stocks
- Alerter la responsable en cas de dysfonctionnement
Accompagner des enfants pendant le temps de restaurant
- Assister le personnel de surveillance pour inciter les enfants à manger de tout dans un rôle éducatif
- Appliquer les PAI (Projet d’Accueil Individualisé)
- Appliquer les consignes concernant l’équilibre alimentaire des enfants (GEMRCN)
- Participer à la gestion des gaspillages alimentaires

Merci d'adresser CV et lettre de motivation sous format pdf de préférence par mail à: [email protected]
Rémunération sur grille adjoint technique + IFSE + avantages sociaux ( COS 38, participation
employeur prévoyance et mutuelle sous conditions)
Adhésion gratuite à la maison du livre pour les agents de la collectivité.