Cuisinier

Mairie de Domont

 Titulaire ou contractuel  DOMONT Il y a 4 h.  4 vues

Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Métier

Cuisinière / Cuisinier

Filière

Technique

Descriptif du poste

CONFECTION DES REPAS POUR LES MATERNELS - ELEMENTAIRES – RESIDENCE PERSONNES AGEES – MAISON PETITE ENFANCE - PORTAGE REPAS A DOMICILE
TRACABILITE – SUIVI DES PRISES DE TEMPERATURES – APPLICATION ET RESPECT DES PROCEDURES LIEES AU PAQUET HYGIENE ET PMS.
ATELIERS CULINAIRES AUPRES D’ELEVES ELEMENTAIRES ET MATERNELS

Missions

CONFECTION DES REPAS POUR LES MATERNELS - ELEMENTAIRES – RESIDENCE PERSONNES AGEES – MAISON PETITE ENFANCE - PORTAGE REPAS A DOMICILE
TRACABILITE – SUIVI DES PRISES DE TEMPERATURES – APPLICATION ET RESPECT DES PROCEDURES LIEES AU PAQUET HYGIENE ET PMS.
ATELIERS CULINAIRES AUPRES D’ELEVES ELEMENTAIRES ET MATERNELS
Activités spécifiques*
REALISATION DES PRESTATIONS EXTRA SCOLAIRES –MANIFESTATIONS
RECEPTION DE MARCHANDISES – RANGEMENT – TRACABILITE - FIFO
PARTICIPATION A L’ELABORATION DES MENUS SCOLAIRES ET DES REPAS DES PRESTATIONS EXTRA SCOLAIRES.

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
47 rue de la Mairie
95330 DOMONT
ou sur [email protected]

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