agent de restauration et d'entretien

Mairie d'Honguemare-Guenouville

 Titulaire ou contractuel  HONGUEMARE GUENOUVILLE Il y a 4 h.  2 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Agent d'entretien et restauration :
Assurer les travaux nécessaire à l'hygiène des locaux communaux (école et restaurant),
Restauration: Assurer le service du midi et nettoyage des locaux
temps de travail:
- 12h00 hebdomadaires sur la période scolaire
lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 13h30 (service cantine)
mardi et vendredi de 16h30 à 18h30 (entretiens des locaux)
- 0h00 hebdomadaire sur la période vacances scolaires

Missions

Restauration :
- Préparation de la salle de restauration :
Mise en place des tables (couverts, assiettes, verres, serviettes, eau, pain ... en fonction du nombre de repas à servir ou d'enfants présents)
- Préparation des repas :
Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
Mettre les plats sur la table ou servir les enfants au chariot selon directives
Respecter le rythme du repas, de façon à ce que les enfants aient le temps de manger, sans attendre trop longtemps entre les différents plats.
- Débarrassage des tables :
Ramasser les couverts, assiettes, verres, pichets, bannettes et plats
Laver et ranger la vaisselle
Laver les tables.
-Entretien Cuisine et Sanitaires :
Nettoyer le mobilier, le lave-vaisselle, les éviers, les plans de travail, la robinetterie avec le matériel et les produits adaptés
Dépoussiérer et nettoyer les meubles et mobilier, chaises et tables
Mettre les chaises sur les tables avant lavage du sol
Balayer et laver le sol (lavage humide)
Selon les directives, remettre les chaises autour des tables
Vider et rincer les poubelles
Sanitaires, selon les sites :
Tirer les chasses d'eau
Nettoyer les WC, avec eau du robinet et produits ménagers
Balayer puis nettoyer les sols à l'eau et produit pour sol
Vérifier le papier toilette et papier essuie mains.
Ménage vacances selon besoins du service :
- Lavage des tables et chaises (surfaces et pieds), lavage des frigos et congélateurs
École:
-Entretien école :
Entretien salle d'activités et espaces communs :
Vider les poubelles
Dépoussiérer et nettoyer les meubles et mobilier jouet, chaises et tables
Mettre les chaises sur les tables
Nettoyer les locaux : aspirer y compris sous les meubles et laver les sols en humidifiant
Assurer l'entretien et le nettoyage des classes et des sanitaires de l'école maternelle : identifier les surfaces à désinfecter, balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, murs, meubles et matériels divers, vider les poubelles.
Entretien sanitaires :
Vider les poubelles
Nettoyer les lavabos et robinetterie
Tirer les chasses d'eau
Nettoyer les WC, avec eau du robinet et produits ménagers
Aspirer le sol
Nettoyer les sols à l'eau et produit pour sol en humidifiant
Vérifier le papier toilette et papier essuie mains

Informations complémentaires

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire
Mairie de Honguemare-Guenouville
525 Rue du village
27310 Honguemare-Guenouville
[email protected]