Agent de restauration (H/F)

Agent de restauration école maternelle à temps non complet et pendant l'accueil de loisirs

• Réception et vérification des livraisons de plats en liaison froide (qualité / quantité)
• Préparation des tables, assurer le service : accompagnement sur le temps de restauration
• Mettre en température les plats dans respect des consignes et avec bon sens
• Contrôle des températures des réfrigérateurs : suivi et tenue d’un carnet de bord et des fiches de liaison
• Echantillons témoins : suivi et conservation
• Nettoyage et rangement de la vaisselle
• Nettoyage et entretien des locaux : cuisine, et salle de restauration
• Désinfection du plan de travail, frigo, lave-vaisselle…
• Détecter tout dysfonctionnement et les signaler
• Faire le lien avec la cheffe d'équipe

Merci de bien vouloir envoyer lettre de motivation et cv à l'adresse email : [email protected] ou à l'adresse postale ci dessous :
Mairie
Service RH
2 Route de toulon
83 330 EVENOS