Agent de restauration (H/F)

Mairie de Nandy

 Titulaire ou contractuel  NANDY Il y a 6 h.  5 vues

Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Métier

Agente / Agent de restauration

Filière

Technique

Descriptif du poste

Sous la hiérarchie du Directeur des affaires scolaires et la référente
restauration scolaire, vous devrez participer aux activités principales de
production des repas, distribution des repas et entretiens locaux et du
matériels de cuisine.

Missions

- Prise de température des réfrigérateurs
- Réception et stockage des denrées alimentaires
- Recensement des effectifs rationnaires chaque jour
- Mise en place des couverts et des tables
- préparation des entrées, fromage et desserts
- Aide à la préparation des plats chauds
- Plonge
- Nettoyage de la cuisine après le service et des conteneurs
- Nettoyage du matériels de cuisine
- Préparation du goûter (selon planning)

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation
M. René Rethore
9 place de la Mairie
77176 NANDY

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