Agent de restauration collective

Mairie de Plouisy

 Titulaire ou contractuel  PLOUISY Il y a 2 jours  26 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Le restaurant scolaire de Plouisy sert environ 140 repas par jour.
Le personnel est composé d’une responsable de la restauration et de 4 agents en charge de la préparation des repas, du service et de l’entretien du matériel et des locaux.
Dans le cadre d’un départ en retraite, la commune de PLOUISY recrute sur un poste à temps plein un agent technique aide cuisine. Il est placé sous l’autorité de la responsable de restaurant. L’aide de cuisine l’assiste dans ses tâches de mise en œuvre et de service des repas, ainsi que de l’entretien du restaurant scolaire.

Missions

Assister la responsable du restaurant scolaire au service des repas :
- Préparation des repas
- Entretien, maintenance, hygiène des locaux et matériels ;
- Accompagnement et service des enfants pendant le repas,
Gestion des repas pendant le centre de loisir l’été (15 jours en août) avec un prestataire en liaison froide.
Entretien des locaux de l’école le soir et pendant les vacances
Remplacement de la responsable de la restauration le vendredi

Informations complémentaires

CV et lettre de motivation à adresser par courrier à Monsieur le Maire - 4 rue de la mairie - 22 200 PLOUISY
- Ou par mail : [email protected]
Renseignement auprès de la directrice générale des services – Stéphanie BONNEAU (02 96 43 83 11)