AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN DES BÂTIMENTS (F/H)

Mairie de Boisgervilly

 Titulaire ou contractuel  BOISGERVILLY Le 12 avr.  122 vues

Cette offre d'emploi est expirée


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Sous l'autorité de la directrice générale des services et de la responsable de la restauration et de l'entretien des bâtiments, vous assurez la mise en place et la distribution du service de restauration scolaire (en deux services maternelles et élémentaires) puis assurez l'entretien des locaux et des matériels de la restauration collective. Vous assurez également l'entretien des différents bâtiments communaux (groupe scolaire, centre de loisirs, salle des sports, bibliothèque, salle commune résidence intergénérationnelle). Vous travaillez dans un service de 3 personnes.

Missions

MISSIONS, ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES :
Restauration scolaire :
> Organisation du service
> Distribution et service:
o Réceptionne en liaison chaude les plats du prestataire de services
Contrôle et maintien de la température des plats
Reconditionnement et présentation des mets de manière agréable
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
Animer le service et accompagner les enfants pendant le temps du repas
Débarrasser les tables une fois le service terminé
Appliquer les consignes dans le cadre d'un projet d'accueil personnalisé
Maintenance et hygiène des locaux :
o Nettoyer et désinfecter les plans de travail, sols, frigo, matériels, vaisselles,
poubelles...
o Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôlés précisés dans le plan
de nettoyage et de désinfection
o Vérifier le bon fonctionnement des matériels
Entretien des bâtiments :
> Maintenir la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des
cuisines) (groupe scolaire, centre de loisirs, bibliothèque, salle des sports, salle
commune centre intergénérationnel, sanitaires publics)
> Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants
> Aérer les espaces
> Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main
> Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux
> Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
> Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire par courrier - 21 rue Théodore Botrel 35360 BOISGERVILLY ou par mail à [email protected]