Agent de Service Polyvalent

AGENT DE SERVICE POLYVALENT
Affectation / Positionnement hiérarchique :
- Le Maire
o DGS
 Responsable de cuisine
• Agent de service polyvalent
Cadre statutaire :
Filière technique / catégorie C / Cadre d’emploi des Adjoints techniques
Grade : Adjoint technique
Autonomie et responsabilités :
- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable de cuisine.

MISSIONS DU POSTE :
Missions principales :
- Assure l’entretien de la cuisine, des matériels et de la salle de restauration scolaire.
- Met en place la salle du restaurant scolaire.
- Assure l’entretien du linge.
- Assure la surveillance et le service des repas des élèves et de la MJC (mercredis).
Missions secondaires :
- Participation au grand nettoyage des équipements et locaux (vacances scolaires).
- Evènementiels de la commune : participe à la préparation des buffets, cocktails, cérémonies.
ACTIVITES DU POSTE :
Entretien de la cuisine, des matériels et de la salle de restauration scolaire (dans le respect des normes HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point) :
- Lave les ustensiles et la vaisselle à l’eau courante puis au lave-vaisselle.
- Nettoie et range la batterie de la cuisine.
- Entretient et nettoie le matériel de cuisine.
- Nettoie l’ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, bouche d’évacuation des eaux usagées, réserve, supports à poubelle (à désinfecter), plans de travail (produit approprié).
- Range les denrées alimentaires.
- Remet en ordre et range la salle du restaurant scolaire.
- Assure l’entretien des tables, chaises, sols, sanitaires : balayer, laver, désinfecter.
- Maintient les locaux et le matériel en état de propreté et de fonctionnement.
- Détecte les anomalies ou les dysfonctionnements et les signale au service compétent.
Participe à la mise en place de la salle du restaurant scolaire
Entretien du linge :
- Assure l’entretien des EPI de l’ensemble du personnel du restaurant scolaire et des lavettes et franges de nettoyage (lavage en machine à laver, sèche-linge, rangement).
Surveillance et animation des enfants lors de la restauration scolaire : responsable d’une section + Centre de loisirs.
- Assure le comptage des présents.
- Participe à l’accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.
- Participe au service des plats et au débarrassage des tables, aide les enfants lors des repas.
- Participe à la surveillance et aux activités adaptées au temps de midi.
Entretien de l’école, mobilier et matériel pédagogique :
- Remet en ordre et range la salle de classe
- Assure l’entretien constant du mobilier, du matériel utilisé, des salles de classe et des sanitaires : dépoussiérer, désinfecter.
- Maintient les locaux et le matériel en état de propreté et de fonctionnement.
- Détecte les anomalies ou dysfonctionnements et les signale aux services compétents.

candidatures à :
[email protected]