Agent d'entretien et de restauration scolaire (h/f)

Mairie de Bagneux

 Titulaire ou contractuel  BAGNEUX Le 08 juil.  147 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Sous le contrôle d’un.e responsable d’équipe d’entretien, l’agent d’entretien effectue l’enchaînement des tâches nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux municipaux d’activités scolaires, périscolaires et de loisirs.

Missions

Activités principales :
• Nettoyage et entretien des surfaces et locaux d’un établissement scolaire et gestion de la restauration d’une école élémentaire ou maternelle
• Nettoyage des classes, escaliers, couloirs, salles du personnel et sanitaires de l’établissement scolaire
• Nettoyage des locaux périscolaires et de loisirs au sein de l’école
• Réception des livraisons de la restauration
• Contrôle des rations et de la température des aliments
• Nettoyages des denrées (fruits) et déballage (fromages) avant la mise en chambre froide
• Préparation du repas (tranchage du pain, mise en températures des plats, préparation des desserts…)
• Service du repas, gestion du self
• Préparation de la vaisselle, mise en place du couvert et nettoyage des armoires de stockage de la vaisselle
• Nettoyage du réfectoire et remise en état de l’office aux normes d’hygiène en vigueur

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation à :
Madame le Maire
Mairie
57 avenue Henri Ravera
92220 BAGNEUX
et/ou [email protected]

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