Du 10/07 au 04/08 et du 21/08 au 1er/09.
Agent polyvalent de restauration et de ménage au sein du Centre de Loisirs,
- Nettoyage vaisselle petit déjeuner, réception et préparation des repas (liaison froide) dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Ménage quotidien de la cantine
- Entretien des locaux du centre de loisirs
- Horaires de travail : 11h-14h (restauration collective, ménage réfectoire et cuisine)
18h-19h30 (entretien des locaux du Centre de loisirs). (Possibilité de modification de planning pour les heures de ménage).
Missions
1- Assurer la réception, le contrôle, le et la présentation des produits culinaires
2- Mettre en oeuvre les techniques de préparation des repas livrés dans les respect des règles d'hygiène (relevé de température, etc..)
3- Nettoyer les tables, mettre le couvert, desservir
4- Nettoyer la vaisselle est les ustensiles (prélavage manuel et machine).
5- Effectuer le ménage des locaux, du réfectoire, de la cuisine, des sanitaires, de la salle de motricité chaque jours
6- A la fin de chaque période d'ouverture du centre, effectuer le grand ménage.
Informations
complémentaires
CV et lettre de candidature à adresser à Madame le Maire