Cuisinier (h/f)

Mairie de Parentis-en-Born

 Titulaire ou contractuel  PARENTIS EN BORN Le 16 sept.  66 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Au sein de la cuisine centrale, pour la mairie de Parentis en Born, le(la) cuisinier(e) sous l'autorité du directeur du pôle restauration préparera 850 repas par jours les jours d'école ,350 repas les mercredis et 300 repas pendant les vacances scolaires en liaison froide tout en respectant les fiches techniques et les règles d'hygiène.

Missions

Production de repas chaud, préparation d'entrées et de dessert pour les enfants et les adultes. Réception et contrôle des marchandises. Vérification du bon fonctionnement du matériel et des réseaux. Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en suivant les instructions du plan de nettoyage. Travail en équipe avec les aides de cuisine.

Informations complémentaires

Merci de bien vouloir envoyer votre candidature (LM+CV) par courrier à Madame le Maire de Parentis en Born 258 Avenue Foch 40160 PARENTIS EN BORN ou par mail à [email protected]

Pour les agents publics, prière de joindre votre dernier entretien d'évaluation et arrêté de situation indiciaire



Participation employeur à la prévoyance + CNAS + Régime indemnitaire