Agent de restauration et d'entretien des locaux

Mairie de Coussac-Bonneval

 Titulaire ou contractuel  COUSSAC BONNEVAL Le 15 sept.  69 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Agent de restauration et d'entretien, nettoyage des locaux.

Missions

- Agent de restauration :

* Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires

* Participe à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène

* Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire

*Respecte les procédures de la démarche qualité

* Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

* Assure le nettoyage et désinfection des lieux et matériels

* Gère les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage

- Agent d'entretien :

* Assurer le nettoyage des locaux municipaux (école, mairie, salle des fêtes...)

Informations complémentaires

Merci de bien vouloir joindre un CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention du Maire, Monsieur Philippe SUDRAT, soit par courrier : 1 place Daniel Lamazière - 87500 Coussac-Bonneval, mail : [email protected]