Agents polyvalents/agentes polyvalentes d’entretien et de restauration

Conseil Départemental - Mayenne

 Titulaire ou contractuel  LAVAL Le 25 févr.  159 vues

Cette offre d'emploi est expirée


Descriptif du poste

5 agents polyvalents ou 5 agentes polyvalentes d'entretien et de restauration

Contexte :
Au sein de la Direction de l'enseignement, le service collèges est en charge des 27 collèges publics mayennais (9 297 collégiens en 2020/2021) et de 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021) : attribution des moyens financiers pour le fonctionnement des établissements, gestion de l'accueil, de l'entretien et de la restauration pour les collèges publics...

Missions

Missions :
Placé sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental et l'autorité fonctionnelle du Principal du collège, vous serez chargé de :

* L'entretien des locaux : organiser son travail en fonction du planning et de son secteur d'entretien ; assurer au quotidien la propreté des salles de classes, des parties communes (couloirs, sanitaires), et de la salle de restauration ; assurer la propreté des locaux administratifs et techniques (laverie, vestiaires) ; assurer un nettoyage hebdomadaire des espaces récréatifs (foyer, préau, cours) : ramasser les papiers, vider les corbeilles ; vider les poubelles en respectant les règles de tri des déchets et changer les sacs ;

* Préparer les interventions en entretien : Opérer un diagnostic général du secteur à nettoyer ; préparer le matériel avant l'intervention (chariot, dosage...) ; préparer les salles avant le nettoyage ; gérer les stocks de produits d'entretien ;

* Entretenir le matériel de nettoyage : désinfecter, nettoyer et entretenir le matériel ; assurer la gestion du linge sale et propre (tenues de travail et linges d'entretien) ;

* Veiller à la sécurité : ranger méthodiquement les produits dans le respect des normes de sécurité ; mettre en sécurité la zone à nettoyer avant intervention ; signaler les anomalies observées ; sécuriser les accès et cheminements lors d'intempéries (neige, verglas) ;

* Assister le service de restauration : effectuer des activités préliminaires au service de restauration (épluchage, nettoyage, déconditionnement) ; réaliser des préparations culinaires simples (entrée, salade, dessert) ; assurer l'approvisionnement du self ; assurer les activités de " laverie " pour la petite vaisselle ; contribuer, avec l'équipe de restauration, aux activités de grosse plonge ; respecter les règles d'hygiène en vigueur, le Plan de Maîtrise Sanitaire et la méthode HACCP ;

* Aménager et préparer les locaux : agencer les salles, déplacer le mobilier dans le cadre d'événements (réunions, examens...) ;

* Participer de manière écoresponsable : trier et évacuer les déchets selon les procédures définies ;

* Participer à la communauté éducative (missions ponctuelles et définies en accord entre le collège et le Département).

Informations complémentaires

Merci d'adresser votre candidature comprenant une lettre de motivation (en précisant le lieu d’affectation souhaité), un CV et pour les fonctionnaires, le dernier arrêté de situation statutaire avant le 12 mars 2021 par mail : [email protected]

ou par voie postale à :

Monsieur le Président du Conseil départemental de la Mayenne
Hôtel du département
Direction des ressources humaines
Service recrutement et accompagnement
39 rue Mazagran
CS 21429
53014 LAVAL CEDEX

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter :
• Monsieur Denis LE METAYER, Responsable de l'unité restauration et entretien
 02 43 66 53 72 ou par mail : [email protected]

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