Agent de restauration polyvalent

Mairie de Pabu

 Titulaire ou contractuel  PABU Le 27 mai  50 vues

Cette offre d'emploi est expirée


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

- Participer aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, préparation service derestauration, accompagnement des élèves et entretien des locaux de la restauration)
- Effectuer, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux (salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, ...de l'établissement

Missions

* Réceptionner et vérifier la qualité et la quantité des denrées (températures, règles d'hygiène),
* Participer au conditionnement des préparations culinaires,
* Mettre le couvert et participer à la distribution des repas et des goûters,
* Assurer la gestion des pertes et des déchets,
* Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel,
* Laver la vaisselle (manuel et mécanique),
* Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des normes HACCP,
* Respecter les règles de sécurité.
*Surveillance de cour,
*Participer aux activités périscolaires
*Participation à la mise en place d'animations, de repas à thèmes ainsi qu'à la mise en place d'outils pour la sensibilisation des enfants à la nutrition, au développement durable et l'éducation au goût.
*Entretien de bâtiments communaux pendant les vacances scolaires,
*Participation à la préparation et présence ponctuelle lors de cérémonies communales

MISSION OCCASIONNELLE :

* Participation à des réunions de service.